Cómo funciona

La hidroponía es un método de cultivo donde las plantas crecen en agua con nutrientes, sin tierra y sin agroquímicos. Conocé cómo producimos en Lahuen.

¿Qué es la hidroponía?

La hidroponía es un método de cultivo donde las plantas crecen en agua con nutrientes disueltos, sin necesidad de tierra. Las raíces reciben directamente todo lo que necesitan para desarrollarse: agua limpia, oxígeno y minerales en las proporciones exactas.

¿Por qué es mejor?

  • Más limpio

    Sin tierra no hay plagas del suelo, lo que elimina la necesidad de pesticidas y agroquímicos. Tus verduras llegan libres de contaminantes.

  • Más fresco

    Las plantas se cosechan con raíz viva. Siguen "vivas" después de la cosecha y duran mucho más que las verduras convencionales.

  • Más sustentable

    Usamos hasta un 90% menos de agua que la agricultura en tierra. No contaminamos suelo ni napas. Producimos todo el año.

  • Más nutritivo

    Al controlar los nutrientes que recibe cada planta, logramos verduras con mayor concentración de vitaminas y minerales.

Nuestro proceso

  • 1. Germinación

    Las semillas brotan en sustratos inertes dentro del invernadero.

  • 2. Transplante

    Los plantines pasan al sistema hidropónico.

  • 3. Crecimiento

    Durante 30-45 días, las plantas crecen en agua con nutrientes controlados.

  • 4. Cosecha

    Cosechamos con raíz el mismo día de la entrega.

  • 5. Entrega

    Tu pedido llega fresco, directo del invernadero a tu mesa.

¿Querés saber qué estamos cosechando esta semana?